Iata cum poti fierbe un ou la -25 de grade!

Distribuie si prietenilor tai! Iti multumim!   
10,614 vizualizari

Nu uitati sa ne sustineti, impartasiti acest articol pe Facebook

De fapt nu ai cum sa fierbi un ou la -25 de grade si doar sa il congelezi. In oua sunt concentrate substante vitale, bine echilibrate. In alimentatia de zi cu zi se utilizeaza oua de gaina mai rar cele de prepelita sau de curca. In oul de gaina, 12-13% din masa revine cojii, 55-56% -albusului, 32-33% – galbenusului.

Ouale se congelaza atat crude cat si gatite. In cazul celor gatite, doar galbenusurile fierte tari pot fi congelate intr-o punga pentru congelator pana la doua luni. Decongelati peste noapte la frigider galbenusurile gatite si folositi-le intr-o zi. Nu le recongelati.

In cazul celor crude, congelati-le doar pe cele proaspete, care au coaja intacta. Nu congelati ouale crude intregi in coaja, pentru ca isi vor mari volumul si vor sparge coaja. Albusurile se congeleaza bine, dar galbenusurile formeaza un gel si devin lipicioase, daca nu le adaugati sare sau zahar.

Albusurile crude se congeleaza bine. Nu este nevoie sa adaugati nimic in ele. Se pot congela intr-un recipient rezistent pentru congelator, lasand pana la baza recipientului un spatiu nu mai mare de 1,2 cm.

sursa video: youtube.com

Ce se intampla cand te crezi cel mai tare de la semafor! In fata unui BMW M3
787 vizualizari

Ce se intampla cand te crezi cel mai tare de la semafor! In fata unui BMW M3

O mamă îşi filma copilul când ceva TERIFIANT a fost surprins pe cameră!
902 vizualizari

O mamă îşi filma copilul când ceva TERIFIANT a fost surprins pe cameră!

Câinele de 15 ani plânge după familia care l-a abandonat, doar pentru a adopta în locul lui un patruped mult mai tânăr
424 vizualizari

Câinele de 15 ani plânge după familia care l-a abandonat, doar pentru a adopta în locul lui un patruped mult mai tânăr

Cum sa scapi RAPID si fara durere de NEGI
807 vizualizari

Cum sa scapi RAPID si fara durere de NEGI

ULUITOR !! Te impresioneaza pana la lacrimi!
3,963 vizualizari

ULUITOR !! Te impresioneaza pana la lacrimi!